O líder do PSDB, deputado Antônio Moraes, destacou, ontem, a iniciativa da criação do Roteiro Turístico da Cachaça do Estado pela Agência de Desenvolvimento de Pernambuco (AD/Diper), através do seu presidente, Kleber Dantas. O parlamentar entrou com um requerimento solicitando um Voto de Aplausos à instituição pelo trabalho, que pode render bons frutos para divulgação da bebida destilada, que é um dos produtos símbolos do Brasil no exterior. “O desenvolvimento desse roteiro turístico vai ampliar as divisas para o nosso Estado e, ao mesmo tempo, resgatar parte da história da produção de álcool”, afirmou Moraes.

De acordo com o parlamentar, estão empenhados neste projeto, além da AD/Diper, a agência do Serviço Brasileiro de Apoio às Micro e Pequenas Empresas (Sebrae) e mais alguns empresários pernambucanos. A Rota da Cachaça prevê a restauração de antigas moendas, alambiques e engenhos aliados à fabricação da bebida.

Moraes antecipou que a idéia do Circuito da Cachaça “está entusiasmando vários empresários do ramo”, como Eduardo Carvalheira, que já comprou uma antiga moenda que deverá ser instalada na sede da sua empresa, a Cachaça Carvalheira, na Imbiribeira, no Recife.