Triunfo é conhecida pelo seu clima frio e famosa pelos engenhos de cana-de-açúcar, que produzem mel e batida de rapadura de boa qualidade, segundo o deputado Henrique Queiroz (PP). Ao todo, são 135 engenhos que, além de mel, também têm uma boa aguardente. De acordo com o parlamentar, o município, que já está incluído no Circuito do Frio, está ganhando mais um reforço na sua estrutura turística com a construção de um hotel, “que vai gerar mais emprego e renda para o lugar”.
Esse empreendimento é motivo, inclusive, de um pedido de Voto de Aplauso para o empresário Pedro Gomes Júnior. “Ele desenvolve um excelente trabalho na área sócio-econômica e na divulgação de iguarias regionais e de aguardente artesanal. Uma delas, com o nome de Tryumpho Cachaça Artesanal, conhecida como cachaça ecológica, feita de cana-de-açúcar e sem defensivos agrícolas, vai estar na Feira Internacional de Cachaça, na Expo Barra Funda, em São Paulo, entre os dias 23 e 26 deste mês. Ela também pertence ao engenho de Pedro Gomes.
Os deputados Izaías Régis (sem partido) e Nelson Pereira (PCdoB) também elogiaram a iniciativa do empresário e enalteceram a cidade de Triunfo, que também é famosa por suas estâncias de água mineral. “Fico feliz em saber que Triunfo vem se desenvolvendo dessa forma”, disse Pereira, que já estudou na cidade quando criança.
